2008年 08月 07日
ほんまにかどっこ
巡礼のお店とかさなっているのでちょっとややこしー
勘定してみるとまだ11/25軒、半分も行ってません、さらに最近新店ラッシュなのでいかなあかん店が増えすぎて困ります
今里筋から一本入った道のかどっこにあるその名も「かどっこ」 そのままやん!
文字通りかどっこの店に入るとカウンターだけのお店、厨房の奥では大将が座っていらっしゃいます、ニコニコとお茶をだしてくれます、なぜかなごみます
お腹のことも考えて今日は温かい肉うどんを頼みます
「ちょっとゆでる時間かかりますけどー」と大将
「ぜんぜんかまいませんよー」
しばらくして出てきた肉うどん
でっかい肉がばさっと乗ってます、一緒に乗っていた玉子が少し崩れていたのを大将はとても気になるようであやまっていらっしゃいました、別にいいんですけどたまごくらい..
出汁を一口すする、旨ーい!肉と一緒に煮込んで少し甘くなった出汁がむっちゃ旨い、麺も讃岐のようにしっかりしているがなぜかやさしさも感じられる麺で大将の人柄まで麺に入っているような...
なーんか懐かしさ感じられるうどんです、でもしっかり美味しいです!
いるだけで少しほっとなごんでしまう癒し系の「かどっこ」、良いお店です
讃岐うどん工房 かどっこ
大阪市東住吉区今川4丁目18‐12
電話 06‐6701‐8980
営業時間 1:00~15:00 18:00~21:00
定休日 日曜日
地図
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by ojiyanmini
| 2008-08-07 03:42
| うどん