2008年 06月 21日
いろはな気分
昼に食べたスペイン料理の物足りなさもあってなんか食わないといけない状態に...
この時間に開いて少しの量で満足出来る店をそんなに多くない引き出しから考えると...
この店になりました
東大阪荒本のそば屋「伊呂波」です
こんな時間に先客(男性)が一人います、なぜか親近感を憶えます
季節限定の田舎蕎麦を頼みました
少し色が黒くごつごつしていますが見た目よりはしっとりとしていて歯ごたえもあり蕎麦の味も感じられました
蕎麦の味や香りといっても「これが蕎麦です」!と言うようなそんなものが自分の中に明確にある訳でもないんですが...私的には蕎麦の味ってもちろん素朴な穀物の味がするのですがなにか無機質的な感じも少し感じます(たまにゴムを食っているようなそばがありますがそれとは違います)... 皆さんの蕎麦はどんな感じ?
ちなみにこの田舎蕎麦は薬味やツユをつけないで食べたのが一番良かったです
店もシックで落ち着いていて良い雰囲気です
蕎麦も美味しかったしこれで気分もすっきり
伊呂波
東大阪市荒本2047‐2カーサエスパシオ1F
電話 06-6785‐5680
営業時間 11:00~5:00(売り切れ次第閉店
定休日 月曜日 第2.第4火曜日
地図
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by ojiyanmini
| 2008-06-21 23:42
| 蕎麦