かね又の特製シチュー

戦前からあるお店、特製シチューが有名なのでちょっくら行ってまいりました

かね又さん
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戦前から続く店で以前は支店がたくさんあったそうですが今はこのお店だけだそうです
暖簾の支店はその名残らしいです

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魅惑のメニューがたくさんありますが今日は特製シチューとご飯とおかず一品で

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特製シチューの具は玉ねぎとバラ肉とジャガイモだけです
シチューというよりはスープですね、味は塩味であっさりしてます

昔はシチューをスープと呼んでたんでしょうかね

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玉ねぎが柔らかくて甘くて美味しいですが今日のはスープの塩味が強すぎました
ちょっとつらいです

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粉山椒を入れると味が変わっていい感じに... でもやっぱり少し辛い

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哀愁の漂う特製スープ
このスープも昔はご馳走だったのでしょうね

以前は10軒あった「かね又」最後の一軒これからも続いていって欲しいものです



e0145711_361966.jpgかね又  040.gif040.gif.5
大阪市北区黒崎町12-15
電話 06-6373-0324
営業時間 9:00~18:00
定休日 日祝
by ojiyanmini | 2010-05-23 03:22 | 和食

食いしん坊なおじさんの日記ときどきミニの事
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