しゃぶキーマカレー

本日は家に誰もいないし...

外で食べる気分でもないのでがんばってキーマカレーを作ります

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これになる予定がいきなりジャガイモがないし~ スパイスも足らんし~
ホクホクしないキーマカレーになる予定です(汗..

ちょっとスパイス君たちも増えましたがこれがなかなか難しいね..

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今は市販のちっさなビンに入ったスパイスを使ってるのですが分量が量りずらい!
通販の買おうかなー

手順どうりに

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手順どうりに..ええ感じ?

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ふ~む 肉が100グラム足らんのに水を分量のままでいれちゃいましたねー

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結局しゃぶしゃぶのキーマカレーになっちまったー

味見をしましたがコクと旨みが少ないような.. ちょっと旨くなりそうなものをあれこれ足して煮込むべし!

でなんとなくそれらしくなったような、なってないような微妙なものができましたわ

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明日の朝に食パンと食べるのが良さそうなカレーですな

懲りずにまた作ってみよう^^
by ojiyanmini | 2011-09-25 01:33 | その他

食いしん坊なおじさんの日記ときどきミニの事
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