2010年 05月 07日
たまごがけご飯アナタはどっち?
「饂飩馳走 春奈」さん
いつも混んでる店ですがタイミングよく座れました
目当ての細切り饂飩は期間限定さらに15食限定なので早めに行かないと麺切れ必至です
竹輪天ざるうどんと玉子がけごはんを注文
先にやってきたのは同伴の海老天ざるうどん
ざるうどんは薬味も充実で葱、生姜、大根おろし、うずらの玉子と豪華
最近あまり見ないうずらの玉子、大好きです
昔はざるそばには必ず付いてましたね
こちらはあまりに彩りの綺麗だった同伴のごろごろ野菜あんかけうどん
旨そー
細切りざるは色白でべっぴんさんですー
見た目どうりにみずみずしくて喉越しがよいです
つけ汁がこれまた鰹の風味がするどく良く冷えていて美味しいですねー
さて次はたまごがけご飯です
当然ご飯とたまごは別で出てくるのですがここで道は2つに分かれます
美味しければどうでもいいことですが一応各々に食べ方ががあるとおもいます
玉子をそのままご飯にのせて醤油をかけて混ぜるか(あと混ぜ派)
たまごに醤油をたらして混ぜてからご飯にかけるか(さき混ぜ派) アナタはどっち?
ワタシはこっち 後まぜ派
にしてもこのたまご黄身の色はほぼオレンジ色でぷるんとしていてじつに上等そうです
黄身の味が濃いです 旨旨ー
うどんもご飯もつるっと完食、美味しかったです
饂飩馳走 春奈 .5
お店のHP
上本町にあるいつも混んでる店ですがタイミングよく座れました
目当ての細切り饂飩は期間限定さらに15食限定なので早めに行かないと麺切れ必至です
竹輪天ざるうどんと玉子がけごはんを注文
先にやってきたのは同伴の海老天ざるうどん
ざるうどんは薬味も充実で葱、生姜、大根おろし、うずらの玉子と豪華
最近あまり見ないうずらの玉子、大好きです
昔はざるそばには必ず付いてましたね
こちらはあまりに彩りの綺麗だった同伴のごろごろ野菜あんかけうどん
旨そー
細切りざるは色白でべっぴんさんですー
見た目どうりにみずみずしくて喉越しがよいです
つけ汁がこれまた鰹の風味がするどく良く冷えていて美味しいですねー
さて次はたまごがけご飯です
当然ご飯とたまごは別で出てくるのですがここで道は2つに分かれます
美味しければどうでもいいことですが一応各々に食べ方ががあるとおもいます
玉子をそのままご飯にのせて醤油をかけて混ぜるか(あと混ぜ派)
たまごに醤油をたらして混ぜてからご飯にかけるか(さき混ぜ派) アナタはどっち?
ワタシはこっち 後まぜ派
にしてもこのたまご黄身の色はほぼオレンジ色でぷるんとしていてじつに上等そうです
黄身の味が濃いです 旨旨ー
うどんもご飯もつるっと完食、美味しかったです
饂飩馳走 春奈 .5
お店のHP
by ojiyanmini
| 2010-05-07 01:43
| うどん