一麺入魂

狭山市のあるラーメン屋「純情屋」さんにいってきました~
「一麺入魂」の文字に何かを感じます
あとでわかりましたがかなり有名店だったんですねー

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今まで他の店で食べてあまり美味しいと思わなかったのですが今回は珍しくつけ麺を頼みます

「坦々つけめん」とりあえず辛さ3倍で注文

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8分くらいかかるよといわれたのでゆっくり待ちます
しかしここの大将ようしゃべってくれはります おもろいわ~大将

大将のりりしい後ろ姿... 仕事してるんかと思ったら

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なんと!   新聞読んではりました~(笑) はは自然体な人です


出来てきました~   なんとも旨そう~

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スープを一口..  馬~馬~ 辛さもばっちり!ちょっとケホりますがピリ辛のそぼろ肉もたっぷりはいって抜群にええ味でてます!
スープの中には温泉玉子が入っていてつぶすとちょっとまろやかになります
 
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麺はうどんの細めんくらいある極太でもちもち~、これも馬~ 馬いがな~この麺
製麺は近所でされてるそうです
メンマ、チャーシューも美味しい!
間違いなく今まで№-1つけ麺です(4食目くらいですけどね)
麺を食べ終わったらスープ割りしてくれて飲むのには丁度いい具合になります
あー馬かった

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これを食べてつけ麺の美味しさがだいぶ理解できたような気がします
また楽しみが増えました~

大将ごちそうさんでしたー


一麺入魂_e0145711_0485346.jpg純情屋  040.gif040.gif040.gif.5
大阪府大阪狭山市茱萸木6-781-4
電話 072-368-0856
営業時間 PM0:00 ~ PM3:00 PM6:00 ~ AM0:00 
定休日 月曜日(祝日は昼のみ) 
地図
by ojiyanmini | 2009-06-11 00:57 | 中華そば.ラーメン

食いしん坊なおじさんの日記ときどきミニの事

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